La laitue merveille des 4 saisons, plante annuelle à feuilles vertes très fortement marquées de rouge brun, légèrement cloquées, forme une grosse pomme serrée, variété résistante au froid et à la chaleur. Les feuilles, tendres, d'excellente qualité gustative, plus particulièrement celles de la partie pommée, sont consommées en salade ou cuites, comme légume
Truffaut conseille :
Choisissez une exposition ensoleillée, non brûlante, ou légèrement ombragée pour planter les laitues, préférez une terre humifère, riche et bien drainée, plantez régulièrement de petites quantités, éventuellement en intercalant différentes variétés, de manière à échelonner la période de récolte.
