Cette barquette offrira, pendant plusieurs semaines, des salades vaporeuses aux feuillages blond et fondant ou teinté de pourpre et craquant . De quoi mêler joliment les saveurs durant tout le printemps et l'été !
Truffaut conseille :
Il faut veiller, en périodes chaudes, à ce que le sol qui accueille les laitues reste toujours frais. Et, en cas de canicules, ombrer les salades, avec des cagettes retournées par exemple.
Truffaut informe :
Les laitues peuvent s'installer dans tous les potagers. Mais elles apprécient plus particulièrement les terrains riches et frais. La clef de la réussite de la culture de ses salades réside surtout dans le choix d'une variété adaptée chaque saison de plantation : printemps, été, automne ou hiver.
