Variété de groseillier à grappes ancienne, rustique, vigoureuse et productive. La floraison abondante a lieu début mai, assez tardive. Elle ne craint donc pas les dernières gelées de printemps. La fructification a lieu vers la mi-juillet. Elle donne de belles grappes compactes, comportant entre six et vingt groseilles de gros calibre et de couleur rouge foncé. La pulpe est rouge, juteuse et acidulée.
Truffaut conseille :
Pour se débarasser du ver des framboisiers, présent aussi sur les groseilles, il est conseillé de pailler ou bien de semer des myositis le long de la plantation ; en effet, ils font fuir le ver.
Truffaut informe :
Une des nombreuses vertus de la groseille est qu'elle peut lutter contre les rhumatismes et les maladies infectieuses. Ces propriétés sont d'autant plus avérées que la groseille est consommée crue.
