Plus connu sous son nom commun Néflier du Japon, bibacier, ou encore loquat, cet arbre fruitier est un habitué des régions à climat doux, car il a besoin de chaleur pour donner des fruits sucrés et parfumés à souhait. En France, son lieu de prédilection est la côte méditerranéenne
Truffaut conseille :
Le néflier du Japon ne peut être vraiment cultivé que dans le tiers sud de la France
Truffaut informe :
Les trois noyaux de ce fruit délicieux délivrent une saveur amère d'où l'on tire une liqueur réputée
